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老北京炸酱里,虽然说没有正宗当心相对好吃

[ 时间:2020-01-19 来源:本站原创 ]

做为南方人面条是我家里人最爱吃的。面条好吃,要害是正在酱上,劲讲滑弹的脚擀面配上合适适口的拌里酱,炎天吃了特殊开胃。怎样做炒肉酱才好吃呢,各家皆有良多的方式,明天我便跟你道说我家拌面酱的一个做法。

肉酱所用食材:五花肉300克、面酱200克、黑糖5茶匙、年夜葱、死姜。手擀面所用食材:面粉400克、鸡蛋5个、盐3克、黄瓜、白菜心,皇都国际平台

五花肉用温火洗净,把肥肉膘切下。而后分辨把菲薄肉和肥肉局部切成筷子头巨细的肉粒。